Modéliser le flux de valeur

    Guillaume Revenu
    Amélioration Continue, Article, Article Stratégie Supply Chain, Stratégie Supply Chain, Technologies

    Plusieurs outils permettent de cartographier les processus d’une entreprise pour distinguer la valeur ajoutée de la non valeur ajoutée. Nous en présentons trois dans cet article : le graphe des opérations, le Value Stream Mapping (VSM ou cartographie des flux

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